火棘（Ｐｙｒａｃａｎｔｈａｆｏｒｔｕｎｅａｎａ），別名：火把果、救命糧、水搓子，屬于薔薇科火棘屬常綠灌木或小喬木，是一種即可食用又可入藥，春季看花、冬季觀果的多用途花果植物?；鸺缓喾N營養成分，可釀酒、制飲料，作牲畜飼料。果實、根、葉入藥，性平，味甘、酸，葉能清熱解毒，外敷治瘡瘍腫毒。

１形態特征

短側枝常成刺狀，小枝細長，水平延展或平臥。葉倒卵形或倒卵狀長圓形，先端圓或微凹，邊緣有鈍鋸齒，齒尖內彎，近基部全緣，表面暗綠色，兩面無毛?；蓮蛡惴炕ㄐ?，直徑３～４ｃｍ，花白色，直徑約１ｃｍ，萼筒鐘狀，花序梗和小花梗近無毛，雄蕊２０枚，花柱５枚。梨果扁圓形，萼片宿存，成穗狀，每穗有果１０～２０個，果實橘紅或深紅色，花期４～５月，果期９～１０月。

２產地分布

火棘主要分布于黃河以南及廣大西南地區。主產江蘇、浙江、福建、湖北、湖南、廣西、四川、云南、貴州、陜西等省區。

３生態習性

火棘適應性強，性喜溫暖和陽光充足的環境；喜疏松、肥沃的土壤。耐旱力強，稍耐陰，不耐寒。萌芽力強，耐修剪。

４繁殖與栽培管理

火棘通常采用播種、扦插和壓條法繁殖。以播種繁殖為主，采種容易，秋季隨采隨播，也可在夏季嫩枝扦插繁殖。

４．１播種繁殖

４．１．１種子采收和貯存

火棘果熟期９～１２月，育苗果實適宜在１～２月份采收。采收后，除去葉片、枝刺、果柄等雜物，置于陰涼處攤開通風約１０～１５天，并每天翻動１次。

火棘果實為梨果，含有大量的果肉。先用塑料盆或桶，放入適量４０℃的溫水，再把果實放入容器中浸泡２ｈ，使果皮松軟，用手擠壓，使種子從果肉中擠出，再用清水飄洗４～５次，除去果皮、果肉及癟種子等雜物，即獲得純度較高成熟飽滿的黑色種子。

將種子與細沙按１∶３比例進行混合，細沙要經過２００目的篩子篩過，濕度為手握成團，松手即散為宜。在室內墻角下層鋪３ｃｍ厚細沙置入種子，上層覆５ｃｍ厚細沙進行貯藏，并經常檢查濕度，防止凍害。也可以將火棘種子從果肉中取出，晾干備用。

４．１．２選地整地

圃地選擇在水源充足、交通便利，１０～１５坡度，土壤肥沃、日照充足、向陽的沙質壤土地最好。秋天要及時整地，深耕，細耙，清除雜草等。耙細整平后，苗床可按寬１．２ｍ，高２５ｃｍ，長１０ｍ的標準作床，也可按地形而定。

４．１．３播種

火棘在第二年春季播種前，用０．０２％的赤霉素處理能夠提高火棘種子的發芽率。不宜在２０℃以下的環境中播種。將種子和細沙一起均勻地撒播于準備好的苗床，覆蓋細土，厚度以不見種子為宜，因種子較小，覆土不可過厚，并在苗床上覆蓋稻草或搭建遮蔭網，澆足水。約１０天左右開始出苗，此時去除稻草，并視苗床濕度進行水分管理。

４．１．４苗期管理

苗期３個月內每天要查看溫、濕度。若低于２０℃或高于３０℃，均應采取升溫或降溫措施，主要措施有控制遮蔭、噴霧等。若無異常情況，每周澆水１次即可。雨季要注意防水、排水、防洪澇。苗木長高有雜草時，一定要除草及時，防止雜草和苗木爭肥爭水。

４．２扦插繁殖

春插一般在２月下旬～３月上旬，選?。薄材晟慕】地S滿枝條剪成１５～２０ｃｍ的插條扦插。夏插一般在６月中旬至７月上旬，選取一年生半木質化，帶葉嫩枝剪成１２～１５ｃｍ的插條扦插，并用ＡＢＴ生根粉處理，注意加強水分管理，一般成活率可達９０％以上，翌年春季可移栽。

４．３壓條繁殖

春季至夏季都可進行，進行壓條時，選取接近地面的１～２年生枝條，預先將要埋入土中的枝條部分刻傷至形成層或剝去半圈枝皮，讓有機養分積蓄在此處以利生根，然后將枝條刻傷至形成層埋入土中１０～１５ｃｍ左右，１～２年可形成新株，然后與母株切斷分離，于第二年春天定植。

４．４栽培管理

在育苗過程中，要及時施肥、澆水、除草，以減少雜草與幼苗爭肥爭水，在澆水后應及時松土，增加土壤透氣性，以促使肥料分解和減弱土壤水分蒸發。

４．５病蟲害防治

火棘病 蟲 害 較 少，春 季 常 有 蚜 蟲 發 生，可 用３０００倍的敵殺死噴灑防治，主要病害是根腐病和銹病，可用１％的多菌靈藥液噴霧防治，每半月１次，效果很好。銹病可用敵銹鈉原粉２００～２５０倍液噴霧防治.