近些年衡水市申報的金橋工程項目中,涌現出大量的與生物科學相關的科技項目。我們從中選出了一些有代表性的優秀項目,從生物科學的側面,在產品形成和培養特性上做一個淺顯的闡述。
1 武邑縣科協選送的"繁育蘿卜育種"項目
1.1 項目簡介
"繁育蘿卜育種"項目技術由中國農科院蔬菜研究所提供,武邑縣科技推廣服務中心采用。項目完成時間為2014年中旬,預計節約資金投入約30 萬元,社會效益約為50 萬元。
1.2 蘿卜繁育特性的生物學分析。
蘿卜屬于十字花科雌雄同花、異花授粉作物。隨著蘿卜生產的發展和種植技術的不斷完善,我們逐漸形成了選擇優勢植株培養與雜交的方法來繁育蘿卜。用淺顯的話說,從眾多的蘿卜植株中,通過培養和篩選,淘汰掉生長力不強的植株。再從中挑選出肉質致密、細胞光和占優的蘿卜,利用蘿卜的自交不親和性[1]進行下一步的繁育。就這樣經過幾代的種植篩選,優良的蘿卜在肉質、色澤、質地和產量等方面都有了顯著的提升。
1.3 栽種注意事項
由于蘿卜的生長發育受到多種因素的影響。作為肉質根作物,其生長發育對土壤、陽光照射、水分、溫度、濕度和無機物營養素等多方因素有一定的要求。在選擇栽種地址時,土地要有較好的持水性,以疏松的砂土地最好。陽光照射充分,則有利于植株細胞進行光合作用,直接影響其質量和色澤。土壤水分一般控制其在持水量的70~75% ,空氣濕度控制在80~85% ,過高水分多會導致蘿卜的細胞含水量增高,易造成其甜度降低,且容易發生腐爛。種子在發芽期、幼苗期、葉片生長期和根質膨發期,對溫度和適度的要求各不相同,特別是在葉片和根質生長期,白天溫度應控制在18℃左右,夜間溫度控制在15℃左右。
施肥時注意氮、磷、鉀肥與有機肥的配合使用,特別注意要在蘿卜肉質根生長期,增加鉀肥和有機肥料的施量。
2 "優質瓜菜育苗生產技術"項目
2.1 項目簡介
"優質瓜菜育苗生產技術"項目是由衡水市德隆農業科技開發有限公司提供,阜城縣格瑞瓜菜育苗基地采用實施,阜城縣科協負責項目的搭橋工作。項目完成時間為2013 年底,節約資金約為50 萬元,項目輻射帶動區域經濟發展,取得了較好的社會效益。
2.2 糯玉米的生物學分析
由于《格瑞瓜菜育苗基地》種植種類主要有:糯玉米、蔬菜、果品等。我們以其中比較有代表性的糯玉米種植為例分析其生物學特性。糯玉米按用途可以分為食用、工業用、飼料用等專用型和兼用型,食用型還包括鮮食型和加工型[2].糯玉米自問世以來一直是我市種植戶比較青睞的?玉米種植品種,也被稱為粘玉米。從生物基因工程學的角度來看,糯玉米其性狀受到單個隱性基因(w x) 的控制。當黃色的玉米和白色玉米雜交時,黃色糯玉米如果成為優勢性狀基因,雜交后的品種則顯示為黃色;如果白色糯玉米的性狀基因占優勢,雜交后的品種顯示為白色。當出現黃白相間的玉米雜交品種時,證明上代的黃、白玉米的性狀基因表現持平。如果換成是其他顏色的糯玉米雜交種植,初代糯玉米顏色在次代糯玉米性狀表現時,就會導致紅色、黑色、紫色或是黑白、黃黑相間等等五花八門的彩糯玉米的問世!
2.3 種植糯玉米的注意事項
糯玉米的種植條件較為特殊:糯質玉米基因屬于胚乳性狀的隱性基因突變體,一旦它與普通玉米或其他玉米雜交,當代所結種子就失去了糯性變成了普通玉米,因此種植糯玉米時必須隔離。隔離有兩種方法:一是時差隔離,要求花期相差最少一個月,避免串粉雜交。二是距離隔離,即其方圓300 米以內的田地不能種其他類型的玉米。
3 "中偉高科技棚菜種植技術"項目
3.1 項目簡介
"中偉高科技棚菜種植技術"項目技術的提供單位是阜城縣億生科技種植有限公司,項目的采用單位為阜城縣中偉高科技種植基地。阜城縣科協負責項目的搭橋工作。項目的完成時間為2013 年底,年增利稅300 多萬元,節約資金100 余萬元。
3.2 "中偉高科技棚菜種植"項目特例的生物學分析
該項目中以西瓜的生產為主導,在本地有名氣的為漫河牌西瓜,京欣類西瓜等品種。在這里我們著重介紹倍受關注的"無籽西瓜",來進行生物學分析。"無籽西瓜"按其生物學特性命名,也叫三倍體無籽西瓜。因為其生長勢強、抗病、含糖量高和食用方便的特點,受到了廣大消費者的青睞,在世界以及全國的栽培面積越來越大。[3]
在介紹"無籽西瓜"前,首先進入一個概念---減數分裂,這是一種生物細胞的染色體數目減半的分裂方式。普通的西瓜是二倍體植物,在其幼苗在細胞減數分裂時受到秋水仙素的處理后,秋水仙素會抑制紡錘體微管的形成,并阻止染色體分離,從而可以使之成為四倍體的植株。當二倍體父本西瓜的授粉給母本的四倍體西瓜后,便雜交產生了三倍體的西瓜種子。由于三倍體植株在生長時,植株細胞在減數分裂過程中,同源染色體聯會配對發生紊亂,而不能有正常配子的生成。在植株開花時,正常的二倍體西瓜對三倍體植株授粉后會生成"無籽"的西瓜。
3.3 "無籽西瓜"種植的特點
栽培土壤質地要求疏松,透氣性好。不宜選擇土層薄,易于結塊的土地。"無籽西瓜"生長比普通的西瓜植株要旺盛,因此對營養物質和水份的需求比較高,但是其幼苗比普通西瓜幼苗生長力弱,因此幼苗生長較慢,且成活率不高。如果要達到增產的目的,就必須控制好棚內的溫度:白天控制在30~33℃,夜間28℃左右。特別是人工輔助授粉時,應當注意避免傷到無籽西瓜的雌花的柱頭。授粉大約一星期以后,看到幼苗長到約10cm 的高度,再施用有機肥料。并密切關注西瓜長勢,去除不合格的瓜型。以上介紹的這些優秀"金橋工程"項目,對當地經濟作物種植業、特色種植業的發展和經濟提高都起到了至關重要的作用。其中凝結著技術提供單位智慧的結晶和技術采納實施單位勤勞的汗水,以及各縣市區基層科技工作者的共同努力!也正是因為他們才讓這片熱土上架起了一座座"碩果累累的科技致富金橋"!
參考文獻:
[1] 陳寶剛,魯建斌,梁玉芹。蘿卜育種研究進展[J].河北農業科學,2012.
[2] 黃邵力,謝偉平,沈火林。廣東省甜玉米和糯玉米品種現狀及市場需求[J].中國蔬菜,2006.
[3] 張,三倍體無籽西瓜種子萌發機理以及促進萌發的研究[D].湖南農業大學,2008.